「甜味记忆」——蜂蜜香蕉冰沙
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甜味记忆—— 想把甜留在最后 可是舍不得吃的小糖人 最后溶掉了 只是,留着甜的过程 也是一种甜 蜂蜜香蕉冰沙 ——香蕉冰沙,加上雪糕,再淋上蜂蜜或枫糖浆,简直是甜品控的恩物,细腻柔滑,光想想就觉得超美味。
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食材清单
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特朗尼香草糖浆
16ml
、
香草冰淇淋
30g
、
焦糖糖浆风味粉
15g
、
香蕉
半条
、
柠檬汁
15ml
、
蜂蜜
20g
、
鲜奶
180ml
、
棉花糖
3个
、
薄荷叶
1片
、
冰块
160g
、
美的微压精萃破壁机
型号:BL1206A
烹饪步骤
-
步骤1/3
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在美的破壁机中放入香草糖浆、焦糖糖浆风味粉、香蕉、柠檬汁、香草冰淇淋、蜂蜜、鲜奶和冰块
-
步骤2/3
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启动破壁机,打自细滑,倒入玻璃杯中
-
最后一步
点击查看大图
在冰沙表面放上棉花糖和薄荷叶装饰即可
小贴士
1. 棉花糖制作只用到蛋白不需要用蛋黄;
2. 棉花糖变干以后,用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面不容易沾到盘子;
3. 蜜糖要放在冷水中食用,温水容易令人肚泻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
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