酸辣爽口傣味鸡脚
最近痴迷于各种鸡脚,卤鸡脚,,炸鸡脚,泡鸡脚......
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步骤1/7
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准备食材,我买了一袋2Kg的,大概用了三分之一
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步骤2/7
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加水煮沸,10分钟左右捞出洗净,放入冷水中。
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步骤3/7
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准备需要的材料
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步骤4/7
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将材料切段放入泡鸡脚的容器中
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步骤5/7
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柠檬切半挤汁弃之
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步骤6/7
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放入鸡脚,花椒适量,盐大概30G左右,糖,醋我用了三分之一瓶,普通的瓶装醋,带入烧开的水,磨过鸡脚
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最后一步
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是不是很简单快手,放置一到两天就可以吃啦。
煮的时间不宜过长,不然扒软了就没有那个泡鸡脚的韧劲了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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