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【凉拌鸡爪】好吃得停不下来

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一人餐食

之前喜欢吃袋装的泡椒鸡爪，但是泡椒鸡爪除了辣的不能自已外，富含防腐剂的情况也是让我不能放心地好好啃鸡爪，所以后来干脆自己学做凉拌鸡爪，三不五时地就做来当零食吃，边做边吃，岂不快哉！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 一斤
、
蒜 一颗
、
香菜 四根
、
葱 两根
、
辣椒 适量
、
姜 一小块
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡爪煮好后要抓紧捞出来过冷水，不然鸡爪软了，再做凉拌鸡爪就比较没有那么爽弹了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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