小羽私厨之碗仔翅
浏览 180588 · 收藏 1167 · 学做 5
看过不少港剧,几乎总是有碗仔翅的身影。听名字就特别,浓稠的酱色汤羹更是一看就馋~碗仔翅看似简单,要做的美味也不容易,要经过许多工序,还要把握好浓稠度。不过嘛小羽最擅长的就是把复杂的菜简单化,跟我一起试试这个在家就能做得地道的香港小吃吧~微信公众号:小羽私厨。
食材清单
加入采购清单
香菇
4朵
、
干木耳
10克
、
粉丝
1小把
、
鸡胸肉
1块
、
鸡高汤
1500ml
、
盐
1小勺约5克
、
白胡椒粉
1小勺约5克
、
玉米淀粉
1小勺约15克
、
芝麻香油
1小勺约5克
、
香醋
1大勺约15克
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-09-16
换个做法
碗仔翅的其他做法
碗仔翅的相关分类
碗仔翅的相关推荐
-
【碗仔翅】暖身神汤:北有胡辣汤,南有碗仔翅!
1005659人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1539967人看过 -
自制米浆蒸肠粉
3819562人看过 -
在家也能吃上美味的肠粉
381839人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧鸡翅,下酒小菜
122530人看过 -
元气满满的一天从广式早餐开始 做法超简单的瘦肉鸡蛋肠粉
157203人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1761379人看过 -
#本周热榜#肠粉做法
33696人看过 -
鲜虾鸡蛋肠粉
157295人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
157757人看过 -
好喝不胖 简易版杨枝甘露!
645344人看过 -
日式溏心蛋
1090435人看过