三汁焖锅
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第一次做这个菜,整体感觉还不错,得到了家里小朋友的高度赞扬。美中不足有两点,总结一下:黄瓜放早了煮的捞不起来了,下次要晚一点放;鸡翅好吃一些,排骨不容易煮到软烂。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中、排骨
各500g
、
胡萝卜、黄瓜、洋葱
各1个
、
土豆
3个
、
大蒜
1头
、
料酒
30ml
、
蚝油
2勺
、
番茄酱
2勺
、
酱油
20ml
、
黄油
20g
、
盐、糖
少许
、
辣椒粉
适量
、
黄豆酱或者豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱切块,加入适量辣椒粉和油拌匀。
-
步骤2/5
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鸡翅、排骨用酱油、料酒、胡椒、姜一起腌制入味。
-
步骤3/5
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锅烧热,黄油化开,将素菜平铺在锅底,盖上锅盖焖5-8分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-09-16
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