朝鲜族风味黄瓜条(腌制)
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和朝鲜族老大娘学的,超好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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黄瓜洗净切四条,放室内阴凉处晾48小时,将酱油和半袋盐、白醋煮开晾凉。把晾好的黄瓜放到干净的盆里,倒入半袋盐翻拌均匀放置一晚,然后将黄瓜捞出放入酱油里泡24小时。
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步骤2/6
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泡好的黄瓜沥干。
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步骤3/6
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将酒、糖、味素放在一起搅拌均匀。
步骤4/6
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发布于 2017-09-15
换个做法
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