酱爆茄子
浏览 3.9万 · 收藏 166 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
锅中倒入油,放入剁碎的肉末滑散
-
步骤2/6
点击查看大图
放入两勺豆瓣酱,我用的是六月鲜的豆瓣酱,翻炒均匀后放入蒜末跟姜片
-
步骤3/6
点击查看大图
放入茄子翻炒一会儿,炒到茄子稍软后加入少许水,加入盐(豆瓣酱已经是咸的,所以少放点或者不放),酒,生抽,盖盖煮一会儿
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-09-13
换个做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
酱爆茄子
131953人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
251896人看过 -
酱爆茄子#单挑夏天#
289663人看过 -
酱爆茄子
23866人看过 -
手撕包菜
8738579人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2618286人看过 -
【减脂·香辣牛干巴】
139720人看过 -
只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包#冬日治愈时刻#
180566人看过 -
家常菜——老干妈酱爆茄子
49265人看过 -
简单家常小炒 银耳炒鸡蛋
3068260人看过 -
咸口银耳汤#精品菜谱挑战赛#
775455人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
663568人看过