家庭自制牛排的做法

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家庭自制牛排

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妈妈自己买生牛肉来腌制的，货真价实。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

牛排三块

、

黄油 30g

、

黑胡椒酱适量

、

番茄两个

、

意面适量

、

腌料：

、

淀粉少许

、

蛋清一个

、

芝麻油少许

、

黑椒粉少许

、

酱油少许

、

沙茶酱少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生牛肉买的时候可以让他帮忙切你想要的厚度，然后先早一天腌制，放到零度保鲜最佳，没有零度的话冷藏就可以
步骤2/4 点击查看大图
腌制好后就可以拿出来煎啦，平底锅➕入黄油，熟的程度看自己爱好，我们家吃一般一分钟就够了。
步骤3/4 点击查看大图
煮意面，水里先放点盐搅拌，然后再放意面，煮12分钟就可以了
最后一步点击查看大图
这是超市买回来自己煎的，也很好吃

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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