家庭自制牛排
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妈妈自己买生牛肉来腌制的,货真价实。
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
牛排
三块
、
黄油
30g
、
黑胡椒酱
适量
、
番茄
两个
、
意面
适量
、
腌料:
、
淀粉
少许
、
蛋清
一个
、
芝麻油
少许
、
黑椒粉
少许
、
酱油
少许
、
沙茶酱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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生牛肉买的时候可以让他帮忙切你想要的厚度,然后先早一天腌制,放到零度保鲜最佳,没有零度的话冷藏就可以
-
步骤2/4
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腌制好后就可以拿出来煎啦,平底锅➕入黄油,熟的程度看自己爱好,我们家吃一般一分钟就够了。
-
步骤3/4
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煮意面,水里先放点盐搅拌,然后再放意面,煮12分钟就可以了
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2017-09-13
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