包菜炒粉条
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做为马铃薯之乡的定西人民,对洋芋粉做成的粉条那是怎么都吃不腻的,炒菜,砂锅,麻辣粉,火锅,几天不吃就会馋的心痒痒!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
包菜
半棵
、
粉条
适量
、
红椒
一个
、
蒜
四个
、
生姜
四片
、
五花肉
100g
、
蚝油
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
两小勺
、
花椒粉
一小勺
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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粉条提前放入锅中用凉水煮开后关火泡半小时左右,换清水继续跑一会!
-
步骤2/11
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将配菜切好,五花肉切片,五花肉忘了没拍照!
-
步骤3/11
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热锅冷油将植物油烧热后放入五花肉片翻炒!
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-09-11
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