在家这样做回锅肉操作简单易掌握, 肉香味美, 下饭一绝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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锅中水烧开,下入大葱节和厚姜片,再下入小五花肉,大火烧开转小火焖煮20分钟后捞出冷凉。
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步骤2/6
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小线椒适量,去蒂后切成辣椒圈备用。
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步骤3/6
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将冷凉的五花肉剃去猪皮,再切成猪皮丁;再将去皮的五花肉切成厚肉片,再把肥瘦分开,分别切成肉丁,装盘备用。
步骤4/6
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发布于 2017-09-11
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