糖水煮毛栗子的做法

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糖水煮毛栗子

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九月毛栗子新鲜上市了，超市一看到就马上买回家。简单即是美味，直接糖水煮毛栗子，简单易做又好吃，主要水煮的不易上火。毛栗子营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，有健脾补肝，厚补胃肠的功效。

食材清单加入采购清单

栗子 400克

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
毛栗子清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
用锋利的刀在栗子上切一口，小心别切到手
步骤3/8 点击查看大图
处理完的毛栗子放入砂锅内，放入老冰糖
步骤4/8 点击查看大图
清水末过栗子，大火开煮
步骤5/8 点击查看大图
煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根据栗子大小而定
步骤6/8 点击查看大图
栗子开口笑了
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-10

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