羔羊寸排
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朋友送了一箱小巴依,于是这是我第一次做羊肉…
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食材清单
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30~60分钟
羊排
1000克
、
花椒
10克
、
大葱
1根
、
盐
半匙
、
现磨三色胡椒粉
适量
、
小尖椒
10个
、
胡萝卜
1根
、
洋葱
半个
、
生抽
适量
、
蚝油
一勺
、
十三香粉
一勺
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把寸排洗净放入锅里煎烤至两面金黄,ps:不用放油,(也可以用水,加入姜片和料酒水煮后在进入这个步骤可以去膻味)
-
步骤2/9
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把煎好的寸排捞起备用
-
步骤3/9
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胡萝卜洋葱翻炒
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-01-27
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