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新疆•椒麻鸡

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佳肴椒麻鸡
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡 一只
、
藤椒油 20ml
、
花椒 20g
、
姜片 5片
、
朝天椒 5根
、
青椒 1-2根
、
红椒 1根
、
洋葱 半个
、
大葱切断 一根
、
切断朝天椒 6-8节
、
盐 10g
、
鸡精 10g
、
白胡椒 5-7g
、
皮芽子 35g
烹饪步骤
小贴士

新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴，以生态土鸡为原料，选用几十种上等的名贵中药秘制而成，吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、拌面味道绝佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-09

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