莜面窝窝的做法 点击查看大图

莜面窝窝

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曾小恬

第一次在外面吃到莜面窝窝的时候惊艳到，好神奇的东西！看看感觉不是特别难的样子，自己试了试，果然成功！再也不用花几十大洋跑去店里吃啦……
食材清单 加入采购清单
莜面粉 100克
、
开水 100克
、
西红柿 1个
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 四分之一个
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士

浇头可以根据自己的喜好变换，一般配上酸酸甜甜的口味比较好吃 我用的是先蒸后擀的方式，也可以活好面直接分小块擀好上锅蒸十五分钟，两种方式我都尝试过，感觉先蒸后擀比较不容易蒸塌了，口感比较Q

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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