老北京熬茄子。
浏览 56680 · 收藏 202
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切成薄片,煸炒软。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入老抽调色,加入生抽调味。翻炒片刻加入开水,沒过茄子至自己想要的水量,中火煮10几分钟,湯稍有微浓,适量加盐。即好。
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜砸成蒜泥。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入醋。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候将醋蒜汁加入碗中。搅拌均匀即可。熬茄子即有营养又下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
换个做法
老北京熬茄子的其他做法
老北京熬茄子的相关分类
老北京熬茄子的相关推荐
-
健康低油家熬茄子
47707人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2849378人看过 -
茄子打卤面
1899925人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5720304人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3173985人看过 -
#嗨fun暑假#海鲜冬瓜汤
178897人看过 -
一位老中医的食疗秘方,补气血,健脾胃,第一方,糙米小米油
284431人看过 -
炖花鲢
270414人看过 -
简单下饭的酱茄子
180251人看过 -
胡萝卜炒甜豆
16222人看过 -
西红柿烧茄子
114910人看过 -
炝拌菜瓜
164089人看过