低脂健康——芒果青瓜烟熏三文鱼越南春卷
浏览 234423 · 收藏 2015 · 学做 4
提起越式美食,除了牛肉檬粉,大家最熟悉的就是越南春卷了 吃腻了鲜虾春卷,何不用芒果和烟熏三文鱼做一道清新的越式春卷呢
“营养是健康的起点”
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食材清单
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香草烟熏三文鱼
150g
、
芒果(大)
半个
、
温室小青瓜
2条
、
薄荷叶
1把
、
越南米纸
若干
烹饪步骤
-
步骤1/9
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备齐食材
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步骤2/9
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薄荷叶洗净芒果去皮两头切齐,切成片青瓜切丝,长度和芒果片的长度差不多就好切半个柠檬,把柠檬汁滴在三文鱼和其他食材上
-
步骤3/9
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越南米纸,买回来是脆脆的,在碗中倒入温水,放入米纸稍微湿润一下就可以米纸只要湿润就会软化,泡久了会融掉,一字记之曰:快!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-09-03
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