健康主義三文魚
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烹饪步骤
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步骤1/2
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原料：橄榄油1/4杯，酱油3汤匙，米醋2汤匙。芝麻油3汤匙，红糖2汤匙，大蒜3瓣，姜1汤匙，芝麻1.5汤匙，洋葱少许，三文鱼4块，蜂蜜2汤匙，做法：1.将蜂蜜，1汤匙酱油，1汤匙芝麻油，少许的姜末和0.5汤匙的芝麻混合搅拌，放在小碗中备用；2.在三文鱼表面轻轻割上几刀，方便入味，然后放入酱汁中腌制2小时；
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最后一步
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3.将橄榄油，酱油，米醋，芝麻油，红糖，大蒜末，姜末，芝麻和洋葱粒混合搅拌；4.平底锅加热倒入橄榄油，然后把三文鱼放入其中小火煎，每1分钟翻面一次，每一面各煎3次即可。当然，你也可以根究自己的口减少烹制的时间。5.刚刚配好的酱汁倒入锅中，炒制，大火加热收汁，待微微浓稠关火。注意：要不停搅拌，以防糊锅；6.酱汁出锅淋在三文鱼上，撒上芝麻，完美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-31
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