七夕巧果
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中国人还是应该过中国的传统节日。北方的节日气氛似乎要比南方浓厚一些,胶东地区过七夕节有做巧果的习俗。七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。巧果的做法很简单,如果您有烤箱做起来很方便,没有的话用平底锅或者电饼铛做也是完全可以的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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将所有食材放入面包机中,启动和面程序。
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步骤2/10
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放入深盆中进行第一次发酵,第一次发酵至原来两倍大。
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步骤3/10
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将发酵好的面团取出,排气,滚成长条状。揪成小剂子放入模具中。
步骤4/10
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发布于 2017-08-31
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