老干妈炒胡萝卜土豆丝
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步骤1/5
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胡萝卜切丝土豆切丝青椒切丝蒜切丁
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步骤2/5
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锅中放油油烧热后放入蒜丁炒香
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步骤3/5
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蒜丁炒香后放入土豆丝和胡萝卜丝青椒丝翻炒一分钟后放适量的盐继续翻炒
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步骤4/5
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大火翻炒两分钟后放入鸡精、老干妈、醋、白胡椒粉继续翻炒
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最后一步
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炒熟后出锅装盘
土豆切丝后,放入清水中浸泡几分钟,
因为这样,在翻炒时土豆不容易粘锅,而且颜色更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
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