砂锅肉沫冬瓜的做法

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砂锅肉沫冬瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜适量

、

五花肉适量

、

蒜三颗

、

干辣椒三个

、

盐少许

、

味达美适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冬瓜去皮切片，五花肉剁成沫，准备好蒜片
步骤2/7 点击查看大图
砂锅放油，下蒜片
步骤3/7 点击查看大图
放肉沫，翻炒八分熟放盐跟味达美，味达美少许
步骤4/7 点击查看大图
放冬瓜，冬瓜比较多，慢慢翻炒冬瓜水多所以不用担心粘锅
步骤5/7 点击查看大图
翻炒一会再加入少许味达美，这道菜味达美少不了
步骤6/7 点击查看大图
放下剩下的蒜片跟适量的干辣椒，放一点点水煮四五分钟即可，冬瓜水分多也可以不加水，看个人爱好，我个人比较喜欢吃煮烂点的
最后一步点击查看大图
咚咚咚，肉沫冬瓜煲就完成了，超简单有木有，好吃到汤汁都不剩

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-30

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