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麦片玛芬的做法

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麦片玛芬

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孩子要吃蛋糕，快手的做了二个蛋量的玛芬类蛋糕。玛芬类就是这样子好随意快手口感还不错，喜欢的可以试一下哦。

食材清单加入采购清单

低粉 70克

、

纯牛奶 50克

、

玉米油 50克

、

白糖 30克

、

泡打粉 2克

、

鸡蛋 2个

、

混合麦片 1袋

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/15 点击查看大图
全蛋混合白糖打至糖化。
步骤3/15 点击查看大图
再加入纯牛奶继续打至融合。
步骤4/15 点击查看大图
再将低粉泡打粉过筛后加入。
步骤5/15 点击查看大图
微打一下至无干粉状，再将玉米油加入，继续打至融合。
步骤6/15 点击查看大图
拌好后最后加入混合麦片。
步骤7/15 点击查看大图
蛋糕模里放入纸托，并预热烤箱。
步骤8/15 点击查看大图
将冷藏一小时左右的蛋糕糊拿出。
步骤9/15 点击查看大图
在纸托里挤入八分满的蛋糕液。
步骤10/15 点击查看大图
再入烤箱140度烤制25分钟。
步骤11/15 点击查看大图
烤好后刷一点油水再用少许的混合麦片点缀一下，再入烤箱200度烤2分钟。
步骤12/15 点击查看大图
放凉切开来组织是这样子。
步骤13/15 点击查看大图
用个叉子狠压一下。
步骤14/15 点击查看大图
回弹性还是不错得。
最后一步点击查看大图
我不知你复制这款蛋糕会怎么样，但是我确实是诚心发菜谱。对于烘焙它就是不同的手法，做出来的蛋糕方子一样，口感都会不一样。熟能生巧，大家一起多下厨，烘焙技能肯定也会越来越好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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