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炸酸奶的做法

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炸酸奶

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这是我人生中做的第一道美食。口味独特，作法简单。我才12岁哟

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酸奶 2瓶

、

玉米淀粉 50g

、

面包糠 40g

、

鸡蛋一个

、

油 500g

、

肉松一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用两杯酸奶倒入碗内，加入玉米淀粉。
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀后放入锅内炒成固体状，锅内不要放油。
步骤3/8
炒后装入盘内放冷，之后冻入冰箱冷藏。
步骤4/8 点击查看大图
冻好之后，切成，一块一块，裹上淀粉。
步骤5/8 点击查看大图
裹好淀粉后，裹上鸡蛋液。
步骤6/8 点击查看大图
裹好淀粉鸡蛋液之后，裹上面包糠。
步骤7/8 点击查看大图
锅中倒油，放入，切好的酸奶块儿。
最后一步点击查看大图
炸至两面金黄后捞出，上面可以撒上一点肉松。

小贴士

外焦里嫩，咬上一口脆脆的，里面酸酸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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