粉丝炒鸡蛋的做法

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粉丝炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

干粉丝 50克

、

鸡蛋 2颗

、

青椒半根

、

胡萝卜半根

、

葱花、适量

、

大蒜三瓣

、

干红椒随意

、

食用油

、

蚝油，生抽，白醋，白糖，食盐番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜青椒切丝，葱，蒜，辣椒切丁
步骤2/7 点击查看大图
粉丝温水泡二十分钟，泡软
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟备用
步骤4/7 点击查看大图
蚝油，生抽，番茄酱白醋，白糖适量，调汁备用
步骤5/7 点击查看大图
锅中烧油，油热放入葱蒜干辣椒爆香，放入青椒胡萝卜丝翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加入粉丝，翻炒片刻后加入料汁继续翻炒加入鸡蛋
最后一步点击查看大图
加盐调味出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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