软乎乎，口口留香，这面包卷太好吃啦！的做法

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软乎乎，口口留香，这面包卷太好吃啦！

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松软到极致的面包卷，怎么吃都没够，自己做的干净卫生又贴心，今天做的是无糖的，淡咸口，减脂时期的早餐离不开它！参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

日式吐司面包粉 400克

、

鸡蛋液 100克

、

牛奶 170克

、

玉米油 40克

、

盐 5克

、

酵母 4克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料，今天做的是无糖的，盐量可以稍微多放一点，用玉米油来做
步骤2/12 点击查看大图
面包桶内先放入鸡蛋液、牛奶、、玉米油和盐，然后放入吐司粉和酵母，启动面包机的和面程序。
步骤3/12 点击查看大图
面包机和面半小时，面团能拉出粗略的膜状就可以，然后团好。
步骤4/12 点击查看大图
取出面团在揉匀静置10分钟分成自己需要的小份，我分了12粉。
步骤5/12 点击查看大图
每一份的小面团首先擀成长方形。
步骤6/12 点击查看大图
然后再卷起，最后接口的时候注意碾薄，这样会卷的很牢固。
步骤7/12 点击查看大图
然后把面卷整齐排在烤盘里发酵至2倍大，刷上一层蛋液
步骤8/12 点击查看大图
最后放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20分钟，中途注意加盖锡纸，免得面包上色过深。
步骤9/12 点击查看大图
烤好，取出，软乎乎的非常好吃
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成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
好吃！

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24 · 内蒙古自治区

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