肉末雪里红的做法

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肉末雪里红

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最家常的一道菜喔，又下饭又简单，最主要是好吃啊！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

雪里红一盒（超市量）

、

肉末适量

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

、

小米辣椒 2个

、

油、生抽、味精适量

、

腌料

、

盐、糖、生抽、生粉、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉末买现成的，放少许盐、糖、生抽、生粉、料酒拌匀后腌制10分钟
步骤2/8 点击查看大图
姜、蒜、辣椒切碎
步骤3/8 点击查看大图
锅里下油炒熟肉末
步骤4/8 点击查看大图
加入姜、蒜、辣椒炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入雪里红炒匀
步骤6/8 点击查看大图
最后调味，放入生抽、味精炒匀即成
步骤7/8 点击查看大图
成品
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搭配晚餐

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

肉末里巳放调味料了，最后调味时注意用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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