草莓软曲奇
每次制作曲奇，制作工具上都会蘸满黄油和面粉很不好清洗，但是抽一张维达厨房纸巾，轻松搞定工具，再也不用费力、费时、费水去清洗，曲奇做完，工具也统统变干净，直接收纳，轻松玩烘焙。 厨房纸巾质地柔软，轻松抽取，铺在曲奇下面，可以吸取多余油分，让你吃得更加健康
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步骤1/14
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准备好所有食材。
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黄油软化加入幼砂糖打至发白
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步骤3/14
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加入蛋液搅打均匀。
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步骤4/14
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加入低筋面粉、泡打粉、苏打粉。
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步骤5/14
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翻拌均匀。
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步骤6/14
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加入红曲粉和粉色色素膏（2-3次牙签蘸取）翻拌均匀。
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步骤7/14
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加入草莓碎翻拌均匀。
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步骤8/14
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面团包保鲜膜入冰箱冷藏4小时-2天，烤之前恢复室温即可。
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步骤9/14
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曲奇面团分成25g/个。
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步骤10/14
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希望更可爱可以装饰耐高温巧克力豆。
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步骤11/14
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175度烤14分钟。
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步骤12/14
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趁热吃、放凉吃都很赞。
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步骤13/14
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打过黄油的打蛋头油油腻腻不好清洗，一张维达厨房湿巾轻松擦净。
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最后一步
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粘着黄油的不锈钢蛋盆和硅胶刮刀，可以抽取一张维达厨房湿巾，轻松擦去油污，瞬间变得干干净净。
1、该菜谱可以制作9个草莓软曲奇，请按需增减食材用量。
2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。
3、请不要随意减糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-16
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