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草莓软曲奇#厨房好帮手#(13/14)
准备好所有食材。
黄油软化加入幼砂糖打至发白
加入蛋液搅打均匀。
加入低筋面粉、泡打粉、苏打粉。
翻拌均匀。
加入红曲粉和粉色色素膏（2-3次牙签蘸取）翻拌均匀。
加入草莓碎翻拌均匀。
面团包保鲜膜入冰箱冷藏4小时-2天，烤之前恢复室温即可。
曲奇面团分成25g/个。
希望更可爱可以装饰耐高温巧克力豆。
175度烤14分钟。
趁热吃、放凉吃都很赞。
打过黄油的打蛋头油油腻腻不好清洗，一张维达厨房湿巾轻松擦净。
粘着黄油的不锈钢蛋盆和硅胶刮刀，可以抽取一张维达厨房湿巾，轻松擦去油污，瞬间变得干干净净。