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杏仁片曲奇的做法

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杏仁片曲奇

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脆香的口感，用料简单

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个（50个）

、

细砂糖 25g

、

黄油 130g

、

低筋粉 200g

、

杏仁片适量

、

糖粉 55g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
用打蛋器把软化的黄油打发成白色蓬松状
步骤3/9 点击查看大图
加入糖粉和白砂糖继续打匀
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋继续打发
步骤5/9 点击查看大图
加入面粉用橡皮刮刀搅拌成面糊状
步骤6/9 点击查看大图
用裱花袋里放入想要的形状裱花嘴，把面糊放进裱花袋，烤盘里抹一点点黄油铺上油纸
步骤7/9 点击查看大图
把曲奇面糊挤在烤盘里上面放上杏仁片，放入预热好的160度烤箱20分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤到10分钟时要看下饼干上色差不多时上面盖一层锡纸
最后一步点击查看大图
烤制完成拿出凉透装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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