肉酱的做法

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肉酱

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这个夏天真的是很热很热，食堂的菜真的是一点不好吃。于是就衍生出这样一个口味的肉酱了。

食材清单加入采购清单

猪绞肉 400克

、

细砂糖 1大匙

、

玉米油 2大匙

、

黄豆酱 300g

、

青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒洗净切小丁。
步骤2/7 点击查看大图
买的肉馅。
步骤3/7 点击查看大图
食材大集合吧。
步骤4/7 点击查看大图
起锅开炒，放入玉米油，（如果有猪油会更香）可以放着葱姜爆香，放入肉馅。
步骤5/7 点击查看大图
翻炒，把肉炒香之后放入黄豆酱。
步骤6/7 点击查看大图
黄豆酱放入之后一直炒啊炒啊，炒出香味，改小火，炒至变成小泡。
最后一步点击查看大图
最后放入青椒，翻炒几下关火。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

由于天气炎热，只能在晚上来制作，然后赶紧去洗洗澡啦。☺炒好之后，我就直接放在锅里凉凉，第二天装罐。伴面条呀，拌米饭啦。夏天真的是靠他了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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