啤酒焖虾球
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小龙虾摘成虾球用盐水浸泡后洗净沥干。干辣椒剪成丝、姜切片、整蒜瓣、几片香叶、一个八角、小截桂皮、一个草果、小葱绕成团、一把花椒入油中炒香,放入虾球煸炒,变红后加洋葱丝炒香倒入啤酒盖过虾球,放生抽、一点点红烧汁和卤水汁焖至汤汁收干。
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最后一步
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麻辣鲜香入味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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