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葱香曲奇的做法

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葱香曲奇

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

糖粉 20g

、

黄油 70g

、

牛奶 30g

、

小葱 8g

、

盐 1.5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉打发
步骤3/9 点击查看大图
打发好的黄油蓬松呈羽毛状
步骤4/9 点击查看大图
分三次加入牛奶，每次搅打至牛奶彻底吸收再加下一次。
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉和小葱
步骤6/9 点击查看大图
翻拌至无干粉即可
步骤7/9 点击查看大图
烤箱180度预热，面糊装入裱花袋挤到烤盘上，烤箱中层烘烤20分钟左右。烤好的曲奇咸香酥脆，葱香浓郁，老少皆宜。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

葱选择小葱，尽量切的碎一些，不然不好从裱花嘴挤出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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