纯手工 无添加 手擀菠菜面
大力水手爱吃菠菜,我们这一辈从小都是被这样说服着要多吃菠菜的,现在我也这么忽悠我儿子^_^
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步骤1/7
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菠菜洗净焯水,放入破壁机打成汁,由于是破壁机所以根部一起哦,根部甜甜脆脆才好吃呢……
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步骤2/7
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加入鸡蛋 盐 面粉和成光滑面团^_^醒20分钟,让面粉充分吸收水分
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步骤3/7
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切成八个剂子,用擀面杖擀成面皮^_^
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步骤4/7
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面皮擀好好,叠成几层,叠的时候多撒点干粉,均匀的切片……
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步骤5/7
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撒点粉,将切好的面抖擞开^_^
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步骤6/7
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煲锅大骨汤,加点牛肉青菜,一顿饭就有着落啦
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最后一步
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吃不完的就晒起来晒干^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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