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纯手工 无添加 手擀菠菜面(
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菠菜洗净焯水,放入破壁机打成汁,由于是破壁机所以根部一起哦,根部甜甜脆脆才好吃呢……
加入鸡蛋 盐 面粉和成光滑面团^_^醒20分钟,让面粉充分吸收水分
切成八个剂子,用擀面杖擀成面皮^_^
面皮擀好好,叠成几层,叠的时候多撒点干粉,均匀的切片……
撒点粉,将切好的面抖擞开^_^
煲锅大骨汤,加点牛肉青菜,一顿饭就有着落啦
吃不完的就晒起来晒干^_^