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杏仁脆皮面包

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星愿‭‭

这款面包外皮香香脆脆，里面绵软可口！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
高筋粉 150克
、
中筋粉 50克
、
鸡蛋 25克
、
水 85克
、
奶粉 15克
、
白糖 30克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
黄油 20克
、
表面装饰
、
黄油 适量
、
蛋清 25克
、
糖粉 13克
、
低筋粉 13克
、
杏仁片 50克
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

1.根据面粉吸水性调整加水量 2.根据各人口味调整糖量 3.一发后排气不用太彻底，将少量气体保留在面团中 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度 5.此方可做9个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

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