土豆烧鸡块
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今天是立秋,贴秋膘的日子,据说要吃肉肉才可以哦!天太热,又不想去菜市场买肉肉,就把冰箱里冷冻保存的鸡大腿拿出来,做了这道土豆烧鸡块,几个孩子们好喜欢吃!还在锅里煮的时候,就拿着小碗儿站在锅边等着!一个劲儿的催我说:妈妈,妈妈鸡肉好了没有,我都闻着香味啦!
营养分析
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16克
65克
209克
1190
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡大腿
2只
、
土豆
10个
、
蒜瓣
1个
、
生姜
3片
、
干辣椒
3个
、
花椒
10克
、
八角
4个
、
香叶
4片
、
红烧酱油
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
1勺
、
开水
适量
、
葱
2颗
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/24
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鸡大腿清洗干净,用天喜玫花纸巾吸干鸡大腿上的水分,以免一会儿剁鸡大腿的时候,水到处喷溅!
-
步骤2/24
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把鸡大腿斩成小块儿!(鸡块的大小根据自己的喜欢随意调整,不过鸡块小一点儿,更容易煮熟!)
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步骤3/24
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土豆削皮洗净,切成小块儿备用!
步骤4/24
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发布于 2017-08-07
换个做法
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