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红烧排骨

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厨娘欣欣

红烧排骨，家常菜，此菜味道香，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。适宜 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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排骨 1000g
、
姜 10g
、
冰糖 10g
、
桂皮 一块
、
香叶 一片
、
八角 一个
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

这道菜收汁时容易糊，翻炒要掌握火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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