大盘鸡
浏览 9103 · 收藏 22
这种做法简直万能,很多菜都可以这么做。适合4个人吃。第一次上传菜谱,不好勿怪
食材清单
加入采购清单
鸡翅
500g
、
大红椒
1个
、
长青椒
50g
、
洋葱
2个
、
盐
1勺
、
大葱
1根
、
蒜
适量
、
花椒
20g
、
八角
1朵
、
老抽
1勺
、
豆瓣
2勺
、
芝麻
一把
、
香叶
3片
、
茴香
一点
、
桂皮
1片
、
肉蔻
1棵
、
排骨
1根
、
干辣椒
适量
、
啤酒
一听
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅焯水,自己家吃用鸡翅就可以了;如果想加排骨的,洗一下直接下高压锅冷水10分钟,出锅大火油炸微黄即可。鸡翅8分熟出锅放入料酒一点点、盐一点点腌制10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
香料看个人口感,口淡的可以少放些
-
步骤3/5
点击查看大图
土豆切块焯水,块不容易熟,可以多煮一下。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-08-04
换个做法
大盘鸡的其他做法
-
家常版大盘鸡
-
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
-
味道不输饭店❗️新疆大盘鸡‼️#快速GET丰盛春节家宴#
-
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
-
#万物皆可搭##百搭sauce#大盘鸡拌面
-
#相聚组个局#看一遍就会的家常大盘鸡
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
牛杂鸭血汤
790152人看过 -
鲜掉眉毛的三文鱼头豆腐汤
183589人看过 -
三文鱼头豆腐汤
845957人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8031689人看过 -
不腥不臊的牛杂汤,你做对了吗?
2381456人看过 -
香辣清甜的牛杂煲
26761人看过 -
萝卜牛杂汤(可当汤粉面的浇头)
1567862人看过 -
卤牛杂
630194人看过 -
家常烧刁子鱼
169075人看过 -
五香牛杂煲
273938人看过 -
#一学就会快手菜#荆沙牛鞭煲
172954人看过 -
砂锅牛杂
229911人看过