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红油凉粉 红烧粉皮

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大脑袋小太阳

我不知道这种粉皮的学名叫什么呀。 这个菜是宝宝爸比的最爱。 光闻味道就迷醉啦 红油！！！口水！！！
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切墩(初级)
粉皮 两张，两张拼起来大约有A4纸大
、
老抽 适量
、
郫县豆瓣酱 两汤匙
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 少量
、
花椒 几粒
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

热油的时候，油要稍多，油少了，粉皮会粘锅的。 盐要少加，因为酱油和郫县豆瓣酱里都有盐分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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