羊肉冬瓜片
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夏季吃冷食瓜果,吹空调易体虚受寒,来点羊肉。为了降燥,配点冬瓜。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把冬瓜去皮洗净,切簿片。配料备好。
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步骤2/3
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把油烧热,加入羊肉丁炒至变色加入生抽炒上色,再加葱,姜,干辣椒,八角炒出香味,加入少许胡椒粉,倒入冬瓜炒至一会,添半碗水烧开,改小火烧至冬瓜变软,装盘。
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最后一步
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成品,开动啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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