咖喱鸡饭
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步骤1/6
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洋葱、土豆、胡萝卜和鸡腿肉切丁,鸡腿肉用淀粉和料酒腌一下
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步骤2/6
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热锅凉油放入洋葱炒香,放入胡萝卜和土豆翻炒
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步骤3/6
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放入鸡肉炒至半熟,放少许盐调味
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步骤4/6
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加水没过所有食材,煮开后放入咖喱块,搅拌至咖哩块完全融化
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步骤5/6
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煮个8-10分钟就可以了
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最后一步
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米饭盛到碗中倒扣在盘中,浇上咖喱鸡酱,一道美味的咖喱鸡饭就
鸡腿买的时候就让师傅把骨头给剃了,回来用剃下来的鸡腿骨和海带熬成海带汤了,啥也不浪费!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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