火烧云吐司
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步骤1/6
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蛋黄和蛋白分离，蛋白放到一个无水无油的大容器中，我还做了粑粑麻麻的，就翻三倍喽
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步骤2/6
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蛋白加入糖和柠檬汁打至硬性发泡
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步骤3/6
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芝士片铺在面包上
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步骤4/6
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打发好的蛋白铺在面包上，中间留一个小凹陷处，用来放蛋黄。蛋黄越深，到时候就越稀烤箱预热150度，烤13分钟左右，到了10分钟的时候就注意盯着点，不要让蛋白上色太深
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步骤5/6
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然后就出炉啦
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最后一步
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咬开一口，芝士有惊喜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
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