鸡蛋牛奶布丁
我们都知道鸡蛋和牛奶的营养颇为丰富,尤其是给孩子吃非常的有营养。通常大家都会做水煮蛋呀,要么就是鸡蛋羹、荷包蛋、牛奶配吐司。想想也都做过很多遍了,所以今天就为大家带来一道鸡蛋牛奶的新做法,特别好吃,口感非常的滑嫩,有点像在吃蛋挞,可是做起来可比蛋挞省事多啦。味道也出奇的好,特别的醇香,每次做完屋子里都充满香气,孩子特爱吃。早餐的时候做上一锅,小家伙儿一次能吃2碗呢,非常的不错,这样一来还解决了孩子不爱吃蛋黄的问题,一举两得,您也赶紧做给孩子吃吃吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好原料
-
步骤2/10
点击查看大图
两只鸡蛋和牛奶放到一起
-
步骤3/10
点击查看大图
之后把它们充分混合搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
接着根据个人的口味放入白砂糖
-
步骤5/10
点击查看大图
继续用蛋抽给它们搅拌均匀至完全溶解
-
步骤6/10
点击查看大图
可以用筛子过滤一下搅拌好的液体,过滤掉气泡和渣子,做出来的布丁更加细腻。
-
步骤7/10
点击查看大图
将过滤好的牛奶蛋液用保鲜膜盖上,静置半个小时。
-
步骤8/10
点击查看大图
之后,再把静置好的液体倒入耐高温的烤碗中,如图。如果没有的话可以用家里的陶瓷碗。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后,把东菱烤箱设置成上下火200度,烤焙20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、烤箱的温度请根据自家烤箱的实际情况酌情使用。
2、糖的用量可以根据个人口味来放。
3、布丁液最好过滤一下,这样可以使做出来的布丁口感更好。
4、制作好的布丁液最好静置一会儿再烤,可以使组织更加细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
鸡蛋牛奶布丁的相关分类
鸡蛋牛奶布丁的相关推荐
-
法式焦糖布丁
1364863人看过 -
焦糖布丁
677162人看过 -
焦糖布丁
2322216人看过 -
#美食视频挑战赛#低脂低卡南瓜牛奶布丁
8804865人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
91840人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6057414人看过 -
双皮奶
6066011人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3180867人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74502851人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16558805人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18268509人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8835889人看过