潮汕蚝仔烙
这是道有名的潮汕蚝仔烙，夫家的家乡特色菜肴之一。每年过年回去家婆都会做上一道还经常宴请客人们吃~很好吃~超级美味的……我喜欢！
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步骤1/12
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准备好生蚝一袋
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步骤2/12
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清洗干净冲洗多次
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步骤3/12
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清洗干净后备好3个鸡蛋
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步骤4/12
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生蚝碗里加入葱花番薯粉搅拌均匀加入少许盐和鸡粉
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步骤5/12
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搅拌均匀后鸡蛋打散加点盐
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步骤6/12
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倒入适量的油下耗油摊均中火煎
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步骤7/12
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一面金黄后翻面加入点生抽调味
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步骤8/12
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打散的鸡蛋均匀的淋在成型的生蚝里
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步骤9/12
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继续煎至俩面金黄
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步骤10/12
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装盘即可出锅。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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特色潮汕蚝仔烙~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-23
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