抹茶雪媚娘
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夏天就要冰爽,Q弹的雪媚娘皮,清爽的抹茶冰淇淋馅儿给你的夏天带来一片清凉。
食材清单
加入采购清单
糯米粉(皮)
120克
、
木薯粉(皮)
10克
、
玉米淀粉(皮)
30克
、
抹茶粉(皮)
15克
、
纯牛奶(皮)
240克
、
砂糖(皮)
100克
、
黄油(皮)
50克
、
抹茶粉(馅儿)
6克
、
淡奶油(馅儿)
250克
、
砂糖(馅儿)
25克
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
先来说做雪媚娘的皮,抹茶过筛后一点点水调开,一定不能有颗粒。
-
步骤2/20
点击查看大图
抹茶加牛奶加淡奶油加砂糖倒入小奶锅稍稍加温一下。
-
步骤3/20
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糯米粉,木薯粉,淀粉提前混合。温热的奶液倒进去用手抽搅匀。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-07-23
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