咸菜肉末粉皮的做法

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咸菜肉末粉皮

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夏天就想着吃开胃，下饭的。可对于煮妇来说，进厨房是比较头疼的。这种天开着空调都觉得热，做一些快、简单、下饭的吧

食材清单加入采购清单

肉末 60克

、

粉皮 2张

、

咸菜 90g

、

料酒少许

、

盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉末放一点料酒，一点盐搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
咸菜洗净，挤干水分，切碎
步骤3/10 点击查看大图
粉皮洗尽，切成小块
步骤4/10 点击查看大图
锅内放少许油，烧热后放入肉末翻炒
步骤5/10 点击查看大图
炒熟的肉末取出备用
步骤6/10 点击查看大图
锅内再放油，烧热后放咸菜翻炒一下
步骤7/10 点击查看大图
倒入粉皮翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入一点生抽，一点水
步骤9/10 点击查看大图
放入肉末翻炒均匀，大概两分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅。超下饭的

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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