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没有可乐的“可乐饼”

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8飞鱼

“可乐饼”的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐被日本人接受并改良的一种吃食。所以，可乐饼里并没有可乐哦，就是一个发音而已。 土豆作为可蔬菜可主食的一种食材，名副其实是老百姓的当家菜。一年四季，不但易储存，烹饪方法还很丰富，无论怎么做，口感都不会差。
食材清单 加入采购清单
新鲜小土豆 7个，380g
、
洋葱 50g
、
甜玉米一根 实用玉米粒40g
、
生菜1小棵 44g
、
猪肉末 100g
、
鸡蛋1个 实用半个
、
裹炸面粉 10g
、
面包糠 37g
、
内馅调料 生抽1勺、耗油1勺、料酒半勺、糖1匙、胡椒粉1匙、姜末少许
烹饪步骤
步骤4/25

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小贴士



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发布于 2017-07-23

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