韩式牛肉火锅
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萌萌的北极熊治愈了我连日以来的郁结 喂饱肚子、出一身汗、好好睡一觉 没有比这更赞的了 天天待在空调间的你需要这个 在家就可以吃到的韩式火锅
食材清单
加入采购清单
牛腱子肉
500g
、
绿苏子叶
20~25片
、
大白菜
200g
、
蟹味菇
200g
、
白萝卜
500g
、
小油菜
200g
、
【汤料】
、
昆布
适量
、
葱段
适量
、
小鱼干
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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小油菜、白萝卜片在平底锅中打底。
-
步骤2/6
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一层白菜叶、一层牛肉、一层绿苏子叶,层层叠加;三组为一套;成套后切段,码进平底锅中。
-
步骤3/6
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完成图中间留出一定的空间,码入蟹味菇和小北极熊;ps:北极熊的制作方法(一大根白萝卜呦)a、萝卜擦丝b、放入料理机打成泥状c、用纱布过滤,挤出水分d、用过滤好的萝卜泥捏出北极熊造型,用海苔点缀鼻子和眼睛。
步骤4/6
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发布于 2017-07-17
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