凝脂奶油/司康标配
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| 切墩(初级)
动物奶油
600g
烹饪步骤
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步骤1/2
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淡奶油倒入一口平底锅内、小火煮、边煮边搅拌大约煮到粘稠、放入一只筷子奶油可以挂在上面即可关火、晾凉后搅拌至花纹可以hole住、然后盖上保鲜膜冷藏两个小时即可使用
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最后一步
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成功状态如图
小贴士
千万要控制火候、用最小火、最好用平底不粘锅、容易控制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-14
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