油焖大虾
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大虾看起来简单,做的时候还是要注意一些地方,没有大虾的话用普通的基围虾,明虾,罗氏虾代替,做法都是同样的做法,这个方子出来的口感特别棒,喜欢的朋友千万不要错过,收藏起来,有空给家人露一手,简单又大牌。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大虾先冲洗干净
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步骤2/11
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背部用剪刀先剪开,然后用刀子划一刀,不要割透,取出虾线。
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步骤3/11
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就是这样的状态如果偷懒的话,小一点的虾可以不去虾线不开背,但是大一些的还是开一下更容易入味。
步骤4/11
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发布于 2017-07-12
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