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小炒洋葱土豆丝

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黑八烹饪

家中只剩洋葱于土豆，硬着头皮百搭了一下，没想到竟然降服了我这个挑剔的中国胃！做起来即简单又省力，小编分享给大家，希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
土豆 一个
、
洋葱 一个
、
青尖椒 一个
、
肉丝 适量
、
酱油 少许
、
盐 适量
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

1：土豆丝切好后在用清水浸泡些时间，把淀粉泡出来这样炒出来的菜会更加脆生。 2如果家中不是不粘锅，炒之前记得用热油把锅滑好，炒制的过程才会方便快捷。 3味精一定要关火后再加入少许，否则过热产生化学反应。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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